Kitajsko novo leto 2024 je v soboto, 10. februarja, ni določenega datuma za kitajsko novo leto, ki se nahaja v lunarnem koledarju, pomladni festival je 1. januarja in traja do 15. ure (polna luna). Za razliko od zahodnih počitnic, kot sta zahvalni dan ali božič, ko ga poskušate izračunati s sončnim (gregorijanskim) koledarjem, je datum povsod.
Pomladni festival je čas, rezerviran za družine. Na novoletni večer je ponovna večerja, obiski zakonov na drugi dan in sosede po tem. Trgovine se ponovno odprejo 5. in družba se v bistvu vrača v normalno stanje.
Družina je osnova kitajske družbe, ki jo vidimo s pomenom, ki je postavljen na novoletno večerjo ali večerjo za ponovno srečanje. Ta pogostitev je za Kitajce izredno pomembna. Vsi družinski člani se morajo vrniti. Tudi če resnično ne morejo, bodo ostali družini pustili svoje mesto prazno in jim postavili rezervni nabor pripomočkov.
V legendi o izvoru pomladnega festivala je to takrat, ko bo pošast Nian prišla in terorizirala vasi. Ljudje bi se skrivali v svojih domovih, pripravili pogostitev s ponudbami predniki in bogovi ter upali na najboljše.
Hrana je ena od stvari, v katero se Kitajci najbolj ponosno sprejemajo. In seveda je veliko skrbi in misli, da se v meniju postavi za najpomembnejši praznik v letu.
Though every region (even household) have different customs, there are some common dishes seen on every table，such as spring rolls, dumplings, steamed fish, rice cakes, etc.Every year before the Spring Festival, all employees of Ruiyuan Company gather together to make and eat dumplings, hoping for everything to go well in the new year.We wish you all a Happy New Year and we will redouble our efforts to provide you with high-quality products and services in the new leto.
Čas objave: februar-02-2024